Vom Urgetränk zum Kultgetränk

Der Wein wird aus den Trauben von Hybridsorten (Kreuzungen unterschiedlicher Spezien, z.B. amerikanischer mit europäischen Reben) hergestellt, die sogenannte Direktträger sind, also wurzelecht wachsen. Diese besitzen eine gute Resistenz gegen die Wurzelreblaus und bestimmte Pilzkrankheiten.

Das Bukett des Uhudlers ist äußerst intensiv und erinnert an Walderdbeeren oder Schwarze
Ribiseln (Johannisbeeren), der charakteristische Geschmack wird als „Fox-Ton“ bezeichnet.

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Author: Uhudler-Weinbau Dunst

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Wir haben in den letzten 2 Jahren unser Kellerstöckl am Hamerlberg (BJ. 1952) mit viel Herzblut revitalisiert bzw. bewohnbar gemacht. Durch diese Maßnahmen konnten wir einen wunderbaren Platz für außergewöhnliche Erholung inmitten unserer Weingärten schaffen und möchten diesen unseren Gästen aus Nah & Fern nicht vorenthalten. Infos unter https://www.urlaubimkellerstöckl.at

Das unbeeinflussbare Blindverkostungssystem im Zusammenhang mit den strengen Verkostungsrichtlinien machen awc vienna zur anspruchsvollsten Weinverkostung unter den renommiertesten internationalen Weinwettbewerben. Die awc vienna setzt höchste Standards, um den weltweit steigenden Anforderungen an die Weinqualität gerecht zu werden. 11.342 Weine aus 43 Ländern stellten sich 2022 dieser Herausforderung! Wir konnten mit unseren Uhudler Frizzante in ROT und in WEISS jeweils die Silbermedaille machen.

Selektion 2022 – Unser Uhudler ist wiedermal einer der Besten aus dem Südburgenland Wie in den letzten Jahren wurden heuer die besten Uhudler des neuen Jahrgangs von einer unabhängigen Kostjury prämiert. Bereits zum 10. Mal fand die offizielle Uhudler-Prämierung statt. Unzählige sensationelle Uhudler-Weine wurden zur Blindverkostung eingereicht & die besten davon wurden am Mittwoch, 13. April, Beim Krutzler Genussgasthof & Hotel prämiert – sowohl typische rote Weine als auch weiße. Unser Uhudler erreichte den zweiten Platz und ist somit wiedermal einer der besten des Südburgenlandes.

An die Freund*innen des fruchtigsten aller Hopfengetränke - wir sind natürlich nicht untätig und arbeiten mit Hochdruck daran, euch den kommenden Sommer mit abgefülltem Bildeiner Festivalfeeling zu versüßen: Unser Pinkagold, ein fruchtig - frisches Uhudler Pale Ale mit Uhudlernote von Uhudler-Weinbau Dunst, befindet sich schon kurz vor der Fertigstellung - wir hoffen, ihr habt Durst! Ein riesiges Danke an unsere lieben Freunde vom Brauwerk Wien für die geniale Zusammenarbeit, Jahr für Jahr.

"Versteckt zwischen den ersten Frühlingsboten, eingehüllt in herrlichem Duft nach Waldbeeren" haben wir das Nest des Osterhasen gefunden. Wir können euch nur soviel verraten - auch der Osterhase ist ein leidenschaftlicher Uhudler-Fan Seid auch ihr Uhudler-Fans wie der Osterhase ?Wir wünschen Euch frohe und erholsame Feiertage mit euren Liebsten!Liebe Grüße, Viktoria & Thomas