Viktoria und Thomas führen seit 2017, voller Leidenschaft, tief verwurzelt in der Region und einer großen Liebe zum Weinbau, ihr familiäres Weingut im Pinkatal. Was einst vor der ungewissen Zukunft stand, wurde im selben Jahr zu einer mutigen Herzensentscheidung: Als die Eltern von Thomas daran dachten, den Betrieb aufzugeben, entschieden sich die beiden, die Geschichte weiterzuschreiben – mit frischen Ideen, neuem Schwung und einem klaren Blick nach vorne.
Heute ist das Weingut mehr als nur ein Nebenerwerb – es ist ein lebendiges Familienprojekt. Generationenübergreifend packen alle mit an: Eltern, Geschwister, Schwager, Neffen und Freunde. Jede der helfenden Hände trägt einen wichtigen Beitrag zum großen Ganzen bei.
Ausgleich und Innovation
„Für mich bedeutet der Weinbau den perfekten Ausgleich zum digitalen Alltag“, sagt Thomas, der hauptberuflich in der IT tätig ist. Sobald der Arbeitstag endet, tauscht er den Bildschirm gegen die Reben – sitzt am Traktor oder widmet sich dem Weingarten etwa der Laubarbeit. „Als echter Allrounder schlägt mein Herz vor allem für die Arbeit im Keller.“ Die Produktion von Wein und vor allem Uhudler auf höchstem Niveau ist für ihn nicht nur Aufgabe, sondern Berufung. „Innovation liegt mir extrem am Herzen – und selbstverständlich brenne ich für moderne Technik, optimierte Abläufe und effiziente Prozesse.“
Auch Vermarktung und Vertrieb liegen ihm im Blut. Schon früh engagierte sich Thomas in organisatorischen Rollen und bringt dieses Gespür heute gezielt in den Betrieb ein.
Gesellige Gastgeber
Viktoria ist das ruhige Zentrum des Ganzen – mit Feingefühl, Herzlichkeit und einem tiefen Verständnis für den Uhudler. „Als Pädagogin bringe ich Struktur in den Alltag und unterstütze Thomas im Weingarten und bei allen administrativen Aufgaben“, sagt Viktoria. Gemeinsam sind sie auch Gastgeber mit Herz und Seele: Bei Veranstaltungen in der Kellergasse von Heiligenbrunn öffnen sie ihren rund 200 Jahre alten Weinkeller und verwöhnen Gäste mit regionalen Schmankerln und kreativen Uhudler-Spezialitäten.
Im Jahr 2022 wurde ihr Glück vollkommen: Sohn Clemens kam zur Welt. Er bringt seitdem täglich neue Freude in das Leben der Familie. Neugierig, aufgeweckt und schon jetzt fasziniert von Technik, ist er überall gern dabei – vor allem wenn es in den Weingarten oder Keller geht. Am liebsten nascht er frische Uhudlertrauben direkt vom Weinstock. Kein Wunder also, dass die Erntezeit seine liebste Zeit im Jahr ist.
Puch Mopeds und picture on festival
Und wenn Viktoria und Thomas einmal nicht zwischen Reben und Fässern zu finden sind, genießen sie ihre Auszeit – sei es bei einem entspannten Thermenurlaub oder unterwegs mit ihren Puch-Mopeds.
Neben all dem Engagement im eigenen Betrieb ist Thomas seit über 20 Jahren als Produktionsleiter beim renommierten Musikfestival „picture on festival“ in Bildein tätig. Als stellvertretender Obmann des „Vereins der Freunde des Uhudlers“ setzt er sich zudem mit großer Leidenschaft für den Erhalt und die Wertschätzung dieser besonderen Weinsorten ein.
Viktoria, Clemens & Thomas
